MAN Mangiare Alimentare Nutrirsi

Api e miele: salute e benessere

 

VenerdÏ 16 novembre 2018

Camerino (MC) ore 10:00-19:30

Via Le Mosse, AUDITORIUM BENEDETTO XIII 

 

MAN 2018 vi aspetta con: 

DEGUSTAZIONI per le scuole e gustosi APERITIVI al miele,

Conferenza per amministratori, tecnici e apicoltori locali, LIGHT LUNCH a base 

di miele, MERCATO AGRICOLO speciale dedicato al miele e ai suoi prodotti derivati,

INCONTRO PUBBLICO per tutta la cittadinanza.

 

 

Api e miele: salute e benessere

MAN 2018, giunto alla sua 4∞ edizione,  è uníoccasione ideata e organizzata dallí Universit‡ di Camerino Sistema Museale in collaborazione con il Centro Sperimentale CiSEI di Tolentino, per offrire sempre nuove occasioni di incontro e crescita.

Protagoniste questíanno saranno le api e il loro oro prezioso: il miele! Questi insetti sono per noi fonte di salute e il loro benessere Ë inevitabilmente una spia utilissima del nostro.

Per questo conoscerle e rispettarle è un nostro obiettivo e sostenere gli apicoltori che lo fanno è un nostro dovere!

 

PROGRAMMA:

ore 10.15: conferenza DALLE API ALLA TAVOLA: 

il miele per vivere meglio produzione e degustazione di differenti tipologie di miele.

 Presentazione del CORSO DI LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE.

 

ore 13.00: assaggi e LIGHT LUNCH A BASE DI MIELE con Agri  Gourmet  s.r.l.

 

ore 15.00: conferenza 

ìIL BENESSERE DEI NOSTRI TERRITORI: UNA VIA ATTRAVERSO LíAPICOLTURAî 

Relatori: Moreno Pesaresi: "Erbe officinali e spontanee per  l'apicoltura".

 Tiberio Roscioni: "L'apicoltura biologica, perchÈ no?".

 

ore 17.00-20.00: 

APERITIVI al miele e MERCATO agricolo BIOLOGICO DEL MIELE

 

ore 17.30: incontro pubblico: ìIL MIELE: NUTRIRSI PER STARE TUTTI BENEî

 Tiberio Roscioni: domande e risposte a partire da: Quale la qualit‡ del miele italiano? Cosa compriamo al supermercato? Prodotto salutare o prodotto contraffatto?...

 

PARTECIPANO AL MERCATO AGRICOLO BIOLOGICO DEL MIELE E DERIVATI

LE SEGUENTI AZIENDE E COOPERATIVE AGRICOLE:

 

Coop Apicoltori Montani - Matelica (MC)  

Az. Agr. Agribau di Jimmy Stefoni - Gualdo (MC) 

Az. Agr. Gabrielloni di Cesarina Gabrielloni - Recanati (MC)   

Az. Agr. Mariani di Francesco Mariani - San Severino Marche (MC)

Az. Agr. Il Giardino degli Incanti di Eleonora Paglialunga - Sant'Elpidio a Mare (FM)

Az. Agr. Biologica "Le Basi" - Camerino (MC)

Agri  Gourmet  S.r.l. - Camerino (MC)

 

SI RINGRAZIA IL: corso di laurea in SCIENZE GASTRONOMICHE Unicam

 

Líevento è organizzato da:  Orto Botanico Carmela Cortini Unicam - Camerino (MC) e dal Centro Sperimentale CiSEI di Tolentino (MC)

 

MAGGIORI INFORMAZIONI SU: www.unicam.it - www.cisei.info - 0737/403104-3100