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Il Centro Sperimentale CiSEI, in questo particolarissmo periodo, ha interrotto tutte le attività e iniziative.

Rimane aperto lo spazio associativo solamente il MARTEDI'SABATO, dalle ore 8:00 alle ore 13:00 per garantire lo svolgimento del "MERCATO DEL CONTADINO FILIERA CORTA BIOLOGICA".

Alcune delle AZIENDE AGRICOLE BIOLOGICHE che regolarmente partecipano al mercato, hanno deciso di dare continuità al servizio di vendita diretta di prodotti alimentari biologici freschi e trasformati. Sono state adottate le misure sanitarie necessarie per cui è possibile entrare per la spesa solamente uno alla volta, all'interno troverete anche prodotti per la sanificazione, i produttori indossano mascherine e guanti monouso. 

In questo momento crediamo che, seppur ridotto, il nostro contributo sia quello di continuare ad offrire questo servizio nella convinzione che, per affrontare questo ed ogni altro virus, avere un corpo sano e in salute sia di grande aiuto. L'alimentazione, come sempre sosteniamo, è una delle parti indispensabile per la salute del nostro organismo. Inoltre tenere aperto il mercato garantisce la tenuta economica del settore agricolo locale che, tanto più se si ipotizza la riduzione degli scambi con l'estero, è di vitale e strategica importanza. Forse stando a casa e avendo molte meno distrazioni possiamo cogliere il ruolo fondamentale del cibo nella nostra vita.

 

Un grande abbraccio (a distanza!) a tutti e,
in attesa di migliori notizie, vi saluto e vi auguro ogni bene!

Stefano Della Ceca
(presidente associazione CiSEI)

 

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