MAN MANGIARE ALIMENTARE NUTRIRE 2016 A CAMERINO IL 25/09

Torna MAN MANGIARE, ALIMENTARE, NUTRIRE: Una giornata dedicati alla nutrizione. Essere informati è un nostro diritto, ma è anche un nostro dovere utilizzare le informazioni ricevute per diventare consumatori critici, consapevoli e responsabili.
L’alimentazione umana oggi non può più essere considerata semplicemente l’assunzione di alimenti indispensabili per lo svolgimento delle funzioni metaboliche e vitali dell’organismo. Nella società attuale questo tema implica necessariamente l’impatto di fattori economici, socioculturali e ambientali della filiera agroalimentare sui sistemi globali e locali.

 

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