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BIO RACI 2015: 8-9-10 MAGGIO
La Rassegna Agricola per il Centro Italia RACI 2015 giunta ormai alla 31° edizione (sito ufficiale fiera) conferma l'interesse per il mondo agricolo biologico e biodinamico da parte della Provincia di Macerata e della Regione nell'anno dell'EXPO, proponendosi come fiera di apertura per le iniziative delle Marche. La nostra associazione curerà il padiglione del Bio con un AREA MERCATO, una AREA RISTORO e l'AREA DIDATTICA per scuole e bambini; ci saranno inoltre grandi novità con i Laboratori del gusto ed i Convegni Green. Il "Mercato del Contadino - Farmer's Market" (AREA MERCATO) presenterà il mondo agricolo con prodotti locali, biologici e biodinamici di stagione, con le principali filiere agroalimentari della nostra regione. Saranno presenti in particolare le Aziende Agricole dei mercati settimanali bio di Macerata, Tolentino e Civitanova Marche, le Aziende agricole dell' "Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica AIAB" e la nuova realtà locale che unisce più imprese in un unico nuovo soggetto, la "Rete d'Imprese Vivi la Tua Terra Agricoltura Biologica Biodinamica Marche". Non può mancare il punto ristoro dove Bio-pizza e birra agricola naturrale sarano un piacevole e gustoso momento di relax per tutta la famiglia (AREA RISTORO). Tutte le stoviglie utilizzate per servire la Bio-pizza saranno in materiale riciclabile e completamente compostabili... all' insegna dell' ecologia e a minimo impatto. Torneranno a grande richiesta i Laboratori del gusto con la partecipazione dell' Agriturismo Agra Mater e dell' Agriturismo Ponterosa, della Pasticceria Romoli e di Elisabetta Pennacchioni direttamente dal seguitissimo BLOG Il Goloso Mangiar Sano. Tutti i laboratori saranno all' insegna della cucina sana e naturale con un attenzione particolare al cibo vegetariano, vegano e gluten free. Un' occasione unica per vedere con i propri occhi come è facile creare grandi piatti, o semplicemente "salvare la cena", partendo da ingredienti genuini. Perchè vegetariano/vegano non è sinonimo di cucina monotona...oltre le insalate c'è di più...basta avere la fantasia e la creatività per sperimentarsi "chef" e reinventare anche i piatti più golosi in modo sano senza perderne il gusto. Provare per credere! Riepilogo Laboratori del gusto e Convegni green. Punto di forza un grande spazio dedicato ai bambini dove laboratori creativi renderanno la fiera anche a misura dei più piccoli (AREA DIDATTICA). In quest' area si ritroveranno le scolaresche che nel corso dell' anno scolastico 2014-2015 hanno partecipato al progetto "Contadini per un giorno" presentato proprio lo scorso anno nell' ambito della RACI 2014. Sarà, come negli ultimi 5 anni, per noi un notevole impegno e uno sforzo finalizzati però a dare sempre più visibilità all'agricoltura biologica per il futuro del nostro mondo e dei nostri figli. Venerdì 8 e Sabato 9 Maggio gli stand resteranno attivi fino alle 24:00. Vi aspettiamo!
p.s. in caso di pioggia il nostro stand è comunque all'interno del grande padiglione B coperto!
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